西红柿牛肉金针菇的做法大全(金针菇怎么做好吃)

axin001 八大菜系 2022-03-27 79 0
西红柿牛肉金针菇的做法大全(金针菇怎么做好吃)  第1张

本来打算火锅的牛肉,因为妈妈没什么胃口,于是lol比赛赌注平台琢磨着做点别的,搜刮了一下手头的食材,那就混搭一下吧。

By 蹦跶的蝌蚪

用料火锅牛肉片 1袋西红柿 2个金针菇 一小盒生姜 适量油,盐 适量葱 半根花椒 一小把

做法步骤西红柿牛肉金针菇的做法大全(金针菇怎么做好吃)  第2张

1、西红柿切丁

西红柿牛肉金针菇的做法大全(金针菇怎么做好吃)  第3张

2、金针菇切段

西红柿牛肉金针菇的做法大全(金针菇怎么做好吃)  第4张

3、肉提前焯水,肉色发粉,半熟捞出

西红柿牛肉金针菇的做法大全(金针菇怎么做好吃)  第5张

4、少油花椒炝锅,捞出后下西红柿,炒软后加水炖五分钟左右下入肉片

西红柿牛肉金针菇的做法大全(金针菇怎么做好吃)  第6张

5、加入金针菇,煮开一分钟后加入适量盐出锅

西红柿牛肉金针菇的做法大全(金针菇怎么做好吃)  第7张

6、觉得颜色不美好,加一点酱油和番茄酱亦可。

小贴士

金针菇好吃的关键是一分钟煮熟…真的是数了六十下就关火(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)不能时间过长,否则口感不好

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