炸中翅的家常做法大全家常(炸鸡翅中的家常做法)

axin001 食谱大全 2022-04-11 90 0

鸡中翅肉质较多,有温中益气,强腰健胃等功效,而且还富含丰富的蛋白质,所以一直以来都非常受到人们的欢迎,也是lol比赛赌注平台最美味的美食之一。今天跟大家分享几道鸡翅的做法,每道做法都不同,味道鲜香,比外面的炸鸡翅还要好吃,喜欢的朋友赶紧收藏吧。

第一道:香辣卤鸡翅

炸中翅的家常做法大全家常(炸鸡翅中的家常做法)  第1张

做法:

1、首先准备几个鸡翅和鸡脚、姜片、辣椒、卤料、盐、冰糖、酱油。

2、将鸡翅鸡脚洗干净,锅中放水加入卤料,冰糖,辣椒,姜,酱油,盐煮10分钟出味。

3、接着把鸡翅鸡脚放入卤水锅中继续卤20分钟,卤好后即可出锅装盘,这样卤出来的鸡翅味道鲜香,鸡肉鲜嫩爽口。

第二道:香煎鸡翅

炸中翅的家常做法大全家常(炸鸡翅中的家常做法)  第2张

做法:

1、准备鸡翅、姜、米酒、盐、蚝油、油。

2、将鸡翅洗干净划刀花放入碗中,姜切片备用。

3、在装鸡翅的碗中加入姜片、米酒、盐和蚝油搅拌均匀,然后腌制20分钟入味备用。

4、锅中放油,然后放入腌制好的鸡翅下锅慢煎,煎至两面金黄至全熟后即可装盘出锅食用啦。

第三道:可乐鸡翅

炸中翅的家常做法大全家常(炸鸡翅中的家常做法)  第3张

做法:

1、准备一瓶可乐、葱、盐、蚝油、酱油、米酒、油。

2、将鸡翅洗干净、葱切小段备用。

3、锅中放水烧开,然后把鸡翅放入锅中煮熟捞出放凉。

4、接着锅中放油,倒入鸡翅表面煎微黄,然后倒入可乐,加入盐,酱油和蚝油慢火煮10分钟,煮至可乐收干后即可装盘出锅。

这样煮出来的鸡翅口感香甜,味道鲜美。

第四道:椒盐鸡翅

炸中翅的家常做法大全家常(炸鸡翅中的家常做法)  第4张

做法:

1、准备鸡翅、面粉、椒盐、盐、油。

2、将鸡翅洗干净背部划刀沥干水分用盐腌制十分钟,面粉兑水加盐调成液备用。

3、锅中放油烧开,然后把鸡翅下锅慢炸,炸至金黄后捞出沥干油,最后装盘后撒上椒盐即可完成。

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